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> > Soshin, > Das ist kein Thukpa. Ich weise das "Tongba", das Typical getranke trinken die Leute in Nordoestlicher Nepal und Tibet. Das kann man irgendwo in Kathmandu trinken. > Wann du meinst "Tongba" ich kann auch bischen sagen ueber das, weil ich trinkte viele! Das ist hergestellt aus "Millet" by fermentation, und paar kleine haushalte Firma in Boudhha oder somewhere. Die meisten restauranten bringen das von diese kleine Firma. > Thukpa is ganz anderes. Es ist keine getranke aber nuedelne suppe mit gemuese oder fleish.